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餿水油 無立刻危險

衛生福利部食物藥物管理署下戰書由衛福部長邱文達、食藥署長葉明功及食藥署北區管理中心主任馮潤蘭舉辦記者會,並更正利用到問題油的下游廠商名單。

葉明功暗示,這次食安事務目前先認定為綠燈,首要是強冠公司以一比二比例將問題油混入純豬油,全部油品中有六十七%是純豬油成份,雖然另外一部分的成份待深入化驗,但曾使用問題油的各食物廠先前都有檢驗,沒有驗出含重金屬。 署長葉明功透露表現,初步認為事務嚴重性仍算「綠燈」│對人體沒立刻危險,但將案件定調為詐欺,應重辦重罰。

台灣社會再度産生餿水油事務,食藥署今天開專家會議。

食藥署認定此次事務是「劣質豬油」,食安風險品級仍為「綠燈」。

按照食藥署分級標準,「綠燈」是指標示不符,無礙健康;「紅燈」是短期食用,有礙健康;「黃燈」是持久食用,有礙健康;「藍燈」是指可用但超標、可用在其他產品但不克不及用在此類產品。葉明功說,專家會議結論認為這次事務屬詐欺行為,應嚴懲重罰;油品健康風險需再評估一些疑點,如劣質豬油如何攙、精製純化水平、有沒有致毒物資或致毒劑量,是不是有病變等都待釐清。

食藥署默示,目前嘗試室已收到樣品,包羅強冠公司儲油槽取回的廢油原料三瓶及一瓶全統香豬油,磨練效果三日內出爐。


來自: https://tw.news.yahoo.com/餿水油-無立即傷害-160000165.html
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